Wiener Melange

    Wien ist bekannt für seine ausgeprägte Kaffeekultur und den vielen einladenden Kaffeehäusern. In Wien wird das Kaffeetrinken dementsprechend zelebriert, dafür nehmen sich die Österreicher ausgiebig Zeit. Passend zur Wiener Gemütlichkeit sind die entsprechenden Kaffeespezialitäten, die sich die Österreicher munden lassen. Die Kaffeevariation Wiener Melange ist bei uns vor allem ein Begriff. Wiener Melange ist ein milder Kaffee und bedeutet soviel wie „mit viel Milch“.

    Die Zubereitung ist ähnlich wie beim Cappuccino, wobei ein milderer Kaffee als Grundlage verwendet wird, aber durchaus Espresso als Basis dienen kann. Wiener Melange besteht aus einem Anteil Kaffee, einem Anteil Milch und einer Milchschaumhaube obenauf. Oft wird bei der Zubereitung etwas Schokolade hinzu gefügt, so dass der Geschmack zusätzlich bereichert wird. Damit Sie in den Genuss von einer Wiener Melange kommen, brauchen Sie nicht extra nach Wien zu reisen. Bei Leo Espresso erhalten Sie alle notwendigen Zutaten und können damit ein Stück Kaffeehauskultur zu sich holen. Sie benötigen für den Wiener Melange: Leo Espresso Premium ganze Bohnen, Magermilch und Leo Schoko für die feine Note.

    Wertung: 3.5 von 5 Sternen | 2 Bewertungen

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